2024-10-25 02:37 点击次数:181
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古语有“霜打菊花开”之说,在霜降这天,走进保山市龙陵县的农贸商场,大兜小兜的黄菊花、白菊花摆在各个边际,隔壁的村民将自家房前屋后汲引的菊花趁着寒露采摘下来,拿到商场售卖。
民间有成语“一年补透透,不如补霜降”,在这个时节,品味菊花鸡蛋羹、饮一杯菊花茶、吃一个红彤彤的柿子,不仅仅承诺味蕾的享受,更承载着好意思好的寓意。
天气渐寒始于霜降,霜降气节后,冷空气行动更加每每,日夜温差变大。此时,吃上一碗热腾腾的菊花鸡蛋羹,无疑是味蕾与心灵的双重慰藉。一大早,市民周女士就来到菜商场挑选清新的菊花,她说:“来得早就可以买到最清新的菊花,霜降事后,天气越来越冷也越来越干燥,买一些回家炖鸡蛋吃,好意思味又清热解毒。”
鸡蛋的细巧与菊花的幽香在蒸汽缭绕中交汇和会,轻轻舀起一勺,滑进口中,那细巧的口感与浅浅的菊花香,陡然叫醒了千里睡的味蕾。
菊花,炖鸡蛋好意思味清热,泡花茶亦然可以的吸收,一杯菊花茶,繁荣兴旺、香气四溢。在霜降的寒冷中,它带给东说念主孑然热气,在干燥的秋季里,它又具有清热祛火的功效。菜商场内,市民杨先生一边挑选菊花一边说说念:“我自身很容易上火,霜降前后,菊花开得越来越好,我就趁着这技术买一些回家泡水喝。”
清新的菊花在滚热的滚水中迟缓开放,开释出浅浅的幽香,茶水明朗淡黄透亮,轻啜一口,菊花的甘苦在舌尖轻轻化开,立时传来一阵浅浅的甘甜,热汤熨帖了肺腑,带走秋日的寒意。
俗语说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”柿子,红彤彤的果实,宛如一盏盏小灯笼,挂在枝端,为霜降的地面增添了一抹亮丽的颜色。
在菜商场各个果蔬售卖摊上,又大又红的柿子无疑是最亮眼的存在。市民陈女士酷厚味柿子,每年秋天她就会形成菜商场柿子摊前的常客,“可以先买一些脆柿吃,霜降一过,软柿子持续上市,就要买软柿子吃了。”
关于爱吃柿子的东说念主来说,霜降前后的柿子是最佳的吸收,委宛爽口,香甜好意思味,柿子寓意着“事事如意”,在这个时节,品味柿子的同期,亦然在祈求生存的随手与如意。
霜降吃菊花鸡蛋羹、喝菊花茶、吃柿子的饮食文化中,饱含着东说念主们对生存的嗜好与期待。
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